Научный семинар «Технологии в экологии»
24 апреля 202123 апреля в рамках «ВузЭкоФест-2021» в МГУПП прошёл научный семинар на тему «Технологии в экологии». Семинар провела доцент кафедры «Пищевая безопасность», кандидат технических наук в области экологии Шабанова Светлана Владимировна.
Она рассказала про понятие экологии в производстве, основные источники загрязнения и как они влияют на окружающую среду, какие возникают последствия загрязнения. Ввиду специфики МГУПП особое внимание было направлено на влияние пищевой промышленности на экологию. Были освещены такие темы, как отходы пищевого производства, их дальнейшее использование и влияние неперерабатываемых пищевых отходов на окружающую среду, а также применение экологичных технологий как на производстве, так и в повседневной жизни.
Подводя итоги научного семинара, Светлана Владимировна рекомендовала участникам действовать в интересах предотвращения и уменьшения количества отходов.