Корпус А, помещение
Телефонный номер: +7(499)750-01-11, доб.
Электронная почта:
Общий стаж работы:
Педагогический стаж:
Научные интересы:
№ | Организация | Программа подготовки | Дата начала | Дата окончания |
---|---|---|---|---|
1 | МГУПП | 16.06.2017 | 26.06.2017 | |
2 | 01.01.1753 | 01.01.1753 |
№ | Тип документа об образовании | Направление подготовки |
---|---|---|
1 | Диплом о высшем профессиональном образовании | 0639 - Автоматизация и комплексная механизация химико-технологических процессов |
№ | Год назначения | Степень | Направление |
---|---|---|---|
1 | 1981 | Кандидат технических наук | Машины, агрегаты и процессы (по отраслям) |
№ | Год назначения | Звание |
---|---|---|
1 | 1991 | Доцент |
№ | Год | Тип работы | Наименование |
---|---|---|---|
1 | 2022 | Патентный документ | Заварной полуфабрикат на растительном масле и белок-полисахарной смеси |
2 | 2020 | Научная статья | Анализ электро- и теплофизических процессов, протекающих при выпечке мучных изделий, при электро-контактном нагреве (Журнал - Хлебопродукты /входит в перечень ВАК/) |
3 | 2020 | Патентный документ | Пряник на растительных маслах и молочной сыворотке |
4 | 2020 | Научная статья | Построение теплофизической модели процесса выпечки ржано-пшеничного формового хлеба (Журнал - Хлебопродукты /входит в перечень ВАК/) |
5 | 2020 | Научная статья | Исследование процесса нагрева ржано-пшеничных выпекаемых тестозаготовок электро-контактном способом (Журнал - Хлебопродукты /входит в перечень ВАК/) |
6 | 2019 | Научная статья | Исследование влияния процесса прогрева ржано-пшеничного хлеба из замороженных полуфабрикатов высокой степени готовности на физико-химические показатели (Журнал - Health, Food & Biotechnology /входит в перечень ВАК/) |
7 | 2019 | Патентный документ | Кекс на стевиозиде и молочной сыворотке |
8 | 2019 | Патентный документ | патент на изобретение |
9 | 2019 | Патентный документ | Патент на изобретение "Устройство для изучения и исследования процесса выпечки мучнистых изделий" |
10 | 2019 | Патентный документ | Решение о выдаче патента на изобретение Устройство для изучения и исследования процесса выпечки мучных иделий. |