Факультет безотрывного обучения функционирует в здании Московского государственного университета пищевых производств по ул.Талалихина, 33 и имеет два отделения:
очно-заочное отделение ( обучение проводится по субботам) и заочное отделение (проводятся лабораторно-экзаменационные сессии в течении 40-50 дней 1 раз в году).

Студенты Факультета безотрывного обучения обучаются практически на всех кафедрах университета, учебные планы полностью совпадают с учебными планами дневных факультетов по перечню изучаемых дисциплин, но увеличен срок обучения на 1 год (до 5 лет) и несколько увеличена доля самостоятельной работы. Все студенты обеспечены методической литературой, на кафедрах оказывается консультационная помощь.

Для студентов, окончивших техникум и имеющих средне-профессиональное образование по выбранной специальности возможно зачисление в группу сокращенного обучения с дальнейшей переаттестацией изученных в техникуме дисциплин. Сокращенное обучение продолжается 3,5 года.

Факультет позволяет получить второе высшее образование в сокращенные сроки, с учетом изученных при получении первого образования дисциплин. Факультет дает возможность, начиная с 3-го курса, получать второе высшее образование параллельно с получением первого.

В данный момент на факультете обучаются около 1 300 студентов.

Приветствую Вас на сайте факультета безотрывного обучения Московского государственного университета пищевых производств.
На факультете реализуются образовательные программы высшего и дополнительного профессионального образования. Факультет имеет огромный опыт по подготовке специалистов в области переработки продуктов животного происхождения, их хранения и реализации, экономики и менеджмента. Программы и организация обучения на факультете ориентированны на людей, желающих совместить работу с повышением уровня образования.

Факультет проводит подготовку по двум формам: очно-заочной и заочной.

Очно-заочная форма предполагает учебные занятия по субботам и проведение двух сессий – зимней и весенней. Такой график удобен для тех, кто живет в Москве и Московской области и работает 5 дней в неделю, а в субботу приезжает в университет на занятия.

Заочная форма – для всех, живущих в России. Студенты съезжаются на сессию один раз в год. Университет предоставляет общежитие на время сессии.

Факультетом организована подготовка в сокращенные сроки для студентов, имеющих среднее профессиональное образование по аналогичным специальностям.
С 2011 года факультет перешел на двухуровневую систему подготовки – бакалавров и магистров.
Многим из Вас трудно: работа, семья, дети, но перспективы, открывающиеся перед Вами с получением высшего образования, стоят этих временных трудностей.
Мы работаем для Вас и готовы поддержать в трудные моменты.
Желаем Вам добиться успеха, стать полноценным опытным специалистом и с честью служить нашей великой Родине.

Выбор будущей профессии – очень ответственное и важное дело. Востребованность специалистов зависит от положения на рынке труда и состояния той или иной отрасли промышленности. Продукция, производимая пищевой промышленностью, всегда будет находить своего потребителя, независимо от кризисов и ситуации в экономике. Безусловным лидером в подготовке специалистов для пищевой промышленности является Московский государственный университет пищевых производств, который недавно объединился с Московским государственным университетом прикладной биотехнологии.

Если Вы остановили свой выбор на нашем Университете, то следует подумать о наиболее удобной для Вас форме получения высшего образования.

Реалии сегодняшней жизни таковы, что большинство современных студентов совмещают учебу и трудовую деятельность. В этом случае полноценная учеба по дневной (очной) форме обучения практически невозможна. Факультет безотрывного обучения позволит Вам совместить учебу и работу. Специалисты, имеющие не только диплом высшего учебного заведения, но и опыт работы всегда пользуются большим спросом на рынке труда.

Если Вы уже состоялись в своей профессии, но Вам нужно повысить свой образовательный уровень для дальнейшего карьерного роста – Вы сможете в удобной и доступной форме получить высшее образование на факультете безотрывного обучения.

Если вы уже имеете высшее образование в другой области – на нашем факультете Вы можете получить второе высшее образование в сокращенные сроки. А если вы еще продолжаете обучаться в высшем учебном заведении, то можете на нашем факультете параллельно получать второе высшее образование, расширяя свою компетентность и повышая конкурентоспособность на рынке труда.

Факультет безотрывного обучения функционирует в здании Московского государственного университета пищевых производств по  ул.Талалихина, 33 и имеет два отделения:

1)     очно-заочное отделение – обучение проводится по субботам. Продолжительность учебного дня с 9-00 до 18-05, занятия включают лекции, семинарские занятия и лабораторный практикум. Самостоятельная работа предполагает выполнение расчетных и курсовых работ при еженедельном контроле преподавателей. Дисциплины преподаются компактными блоками, в расписание учебной субботы обычно включают 2 дисциплины, за семестр изучается 5-7 дисциплин. В случае если студент не смог сдать экзамен сразу по окончании дисциплины, он имеет такую возможность в сессию. Учебный год состоит из 2 семестров, которые завершаются зачетно-экзаменационными сессиями по 20-25 дней в январе-феврале и в июне. На время сессии выдается справка по месту работы для  оформления оплачиваемого учебного отпуска.

2)     заочное отделение – проводятся лабораторно-экзаменационные сессии в течение 40-50 дней 1 раз в году. Во время сессии читаются установочные лекции, проводится лабораторный практикум, подводятся итоги самостоятельной работы. Самостоятельная работа включает выполнение и защиту контрольных работ, курсовых проектов и работ. На время сессии студентам из других регионов предоставляется общежитие. Сессия проводится в мае-июне, а для студентов, обучающихся по сокращенной форме – в январе-феврале.

Учебные планы полностью совпадают с учебными планами дневных факультетов по перечню изучаемых дисциплин, но увеличен срок обучения на 1 год (до 5 лет) и несколько увеличена доля самостоятельной работы. Все студенты обеспечены методической литературой, на кафедрах оказывается консультационная помощь.

Для студентов, окончивших техникум и имеющих средне-профессиональное образование по выбранной специальности возможно зачисление в группу сокращенного обучения с дальнейшей переаттестацией изученных в техникуме дисциплин. Сокращенное обучение продолжается 3,5 года.

В 2012 году на Факультет безотрывного обучения предполагается набор по следующим направлениям:

Очно-заочная форма обучения:

141200 “Холодильная, криогенная  техника и системы жизнеобеспечения”
260800 “Технология продукции и организация общественного питания”
100800 “Товароведение и экспертиза товаров в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров”
080100 “Экономика”

по сокращенной форме обучения

141200 “Холодильная, криогенная  техника и системы жизнеобеспечения”
260800 “Технология продукции и организация общественного питания”
100800 “Товароведение и экспертиза товаров в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров”

Заочная форма обучения:

260200 “Продукты питания животного происхождения”
профиль “Технология мяса и мясопродуктов”
профиль “Технология молока и молочных продуктов”

по сокращенной форме обучения

260200 “Продукты питания животного происхождения”
профиль “Технология мяса и мясопродуктов”
профиль “Технология молока и молочных продуктов”

Очно- зочное отделение

141200 “Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения”
260800 “Технология продукции и организация общественного питания”
080100 “Экономика”

По сокращенной форме обучения:

141200 “Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения”
260800 “Технология продукции и организация общественного питания”

Заочное отделение

260200 “Продукты питания животного происхождения”
профиль “Технология мяса и мясопродуктов”
профиль “Технология молока и молочных продуктов”

по сокращенной форме обучения:

260200 “Продукты питания животного происхождения”
профиль “Технология мяса и мясопродуктов”
профиль “Технология молока и молочных продуктов”

Заочная форма обучения зародилась на дневных факультетах Московского технологического института мясной и молочной промышленности как заочные отделения в составе инженерно-экономического и технологического факультетов, согласно приказа Всесоюзного Комитета высшей школы при Совете Народных Комиссаров СССР 23 февраля 1940 года. А в 1955 году заочный факультет выделился в самостоятельное подразделение института, которое начало функционировать с 1956 года. Возглавил факультет доцент Цибанов Валентин Семенович, который проработал деканом с сентября 1956 года по апрель 1962 года.

Первый выпуск заочного факультета состоялся в 1961 году и состоял из 143 выпускников по следующим специальностям: технология мяса и мясных продуктов, технология молока и молочных продуктов, машины и аппараты пищевых производств, экономика и организация промышленности продуктов. По этим специальностям проходят выпуски студентов и в настоящее время. Деканом заочного факультета были: 1962 — 1968 г.г. доцент Рогов Иосиф Александрович; 968 – 1985 г.г. доцент Лебедев Виктор Валентинович; 1985 – 1987 г.г. доцент Протопопов Игорь Иванович; 1987 -1992 г.г. профессор Аверин Геннадий Дмитриевич.

Контингент студентов, принимаемых на 1 курс заочного факультета все время увеличивался и достигал в отдельные годы 300 человек.
В течение учебного года студенты-заочники самостоятельно выполняли контрольные работы по всем предметам, а в мае – июне съезжались на сессию со всех уголков Советского Союза — от Западной Украины до Камчатки. На факультете читали лекции и вели занятия преподаватели вуза – профессора и доценты. Некоторые выпускники заочного факультета оставались работать в институте и достигли значительных высот в науке.

Студенты факультета были полностью обеспечены учебной литературой, методическими разработками кафедр, которые активно обновлялись.
В 1959 году был открыт вечерний факультет для москвичей, работающих на производстве. В число студентов зачислялись в основном работники предприятий мясомолочной промышленности. Причем, под контролем находились места работы студентов. Первый выпуск, насчитывающий 54 человека, состоял из специалистов по технологии мяса и мясных продуктов, технологии молока и молочных продуктов, машин и аппаратов пищевых производств, экономики и организации промышленности продуктов. Первым деканом вечернего факультета был доцент Липатов Николай Никитович, работающий на факультете с апреля 1959 года по ноябрь 1961 года. В разные годы вечерним факультетом руководили: 1961 – 1963 г.г. доцент Беляев Виктор Васильевич; 1963 – 1969 г.г. доцент Калита Николай Яковлевич; 1969 – 1974 г.г. доцент Михайлин Николай Васильевич; 1974 -1976 г.г. доцент Докучаев Валерий Васильевич; 1976 – 1986 г.г. доцент Горюшкин Всеволод Николаевич; 1986 – 1992 г.г. доцент Фролова Вера Лаврентьевна. Студенты факультета на протяжении 6 лет занимались 4 вечера в неделю по 4 учебных часа. Выпускники факультета стали ведущими специалистами в отрасли, науке, институте.

За время существования вечерний факультет обучал по специальностям: «Технология переработки пластических масс и стеклопластиков»; «Автоматика и автоматизация производства»; «Техника и физика низких температур»; «Технология молока и молочных продуктов»; «Технология мяса и мясных продуктов»; «Машины и аппараты пищевых производств»; «Экономика \ организация производства»; «Бухгалтерский учет и аудит». Но на некоторые специальности конкурс стал уменьшаться и подготовка по ним была закрыта.

В 1992 году вечерний и заочный факультеты были объединены в факультет безотрывного обучения. Первым деканом этого факультета стала и является по настоящее время профессор Фролова Вера Лаврентьевна.