Конструирование функциональных продуктов питания и нутрициологии
Лисицын Андрей Борисович
Корпус А, помещение
Телефонный номер: +7(499)750-01-11, доб.
Электронная почта: info@vniimp.ru
Общий стаж работы: 51
Педагогический стаж: 25
Научные интересы: Прогнозирование развития отрасли, проблемы формирования, прогнозирования и управления характеристиками качества и безопасности мясных продуктов в процессе их изготовления и хранения, проектирование новых видов высококачественных мясных продуктов общего, специального и лечебно- профилакти- ческого назначений, гарантирующих их безопасность для потребителей.НИР, внедренные в сельскохозяйственное производство.
Лисицын Андрей Борисович
Корпус А, помещение Телефонный номер: +7(499)750-01-11, доб. Электронная почта: info@vniimp.ruОбщий стаж работы: 51
Педагогический стаж: 25
Научные интересы: Прогнозирование развития отрасли, проблемы формирования, прогнозирования и управления характеристиками качества и безопасности мясных продуктов в процессе их изготовления и хранения, проектирование новых видов высококачественных мясных продуктов общего, специального и лечебно- профилакти- ческого назначений, гарантирующих их безопасность для потребителей.НИР, внедренные в сельскохозяйственное производство.
| № | Почетное звание (поощрение) | Комментарий |
|---|---|---|
| 1 | Награда | Орден Почета |
| 2 | Премия | Лауреат Государственной премии Российской Федерации в области науки и техники - 1999 г. |
| 3 | Медаль | Награжден медалью «В память 850-летия Москвы» |
| № | Дисциплина | Направление подготовки |
|---|---|---|
| 1 | Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы | 19.04.05 - Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения |
| 2 | Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы | 19.04.05 - Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения |
| 3 | Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена | 19.04.05 - Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения |
| 4 | Преддипломная практика | 19.04.05 - Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения |
| 5 | Производственная практика (научно-исследовательская работа) | 19.04.05 - Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения |
| 6 | Учебная технологическая практика | 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения |
| № | Тип документа об образовании | Направление подготовки |
|---|---|---|
| 1 | Диплом о высшем профессиональном образовании | 0639 - Автоматизация и комплексная механизация химико-технологических процессов |
| № | Год назначения | Степень | Направление |
|---|---|---|---|
| 1 | 1997 | Доктор технических наук | |
| 2 | 1976 | Кандидат технических наук | Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами (по отраслям) |
| № | Год назначения | Звание |
|---|---|---|
| 1 | 2004 | Профессор |
| № | Год | Тип работы | Наименование |
|---|---|---|---|
| 1 | 2019 | Учебник | Мясная продукция: технология, качество и потребительская оценка |