ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ»

Технологии бродильных производств и виноделие
Баликоева Фатима Рамазановна

Корпус А, помещение

Телефонный номер: +7(499)750-01-11, доб. 7104

Электронная почта: BalikoevaFR@mgupp.ru
Общий стаж работы: 32
Педагогический стаж: Информация готовится
Научные интересы: Исследование методов стабилизации биодинамических вин. Органолептическая оценка вин из авхтохтонных сортов винограда. Совершенствоввание технологиии розовых вин из автохтонных сортов винограда.

Читаемые дисциплины

№	Дисциплина	Направление подготовки
1	Ампелография с основами виноградарства и другие виды сырья для производства алкогольных напитков	19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
2	Защита выпускной квалификационной работы, включая подготовку к процедуре защиты и процедуру защиты	19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
3	Общая технология вин и крепких алкогольных напитков	19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
4	Общая технология виноделия	19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
5	Особенности технологий производства алкогольных напитков средней крепости и использование вторичных сырьевых ресурсов	19.04.02 - Продукты питания из растительного сырья
6	Особенности технологий слабоалкогольных напитков	19.04.02 - Продукты питания из растительного сырья
7	Подготовка к сдаче и сдача государственного экзамена	19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
8	Преддипломная практика	19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
9	Технология вин и крепких напитков	19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
10	Учебная технологическая практика	19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
11	Химия вина	19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья

Ученая степень

№	Год назначения	Степень	Направление
1	2013	Кандидат сельско-хозяйственных наук	Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов

Ученое звание

№	Год назначения	Звание
1		Доцент

Обучающимся