Госконтракты кафедры
- Разработка комплекса научно-методической документации для подготовки кадров в области применения санитарных и фитосанитарных мер при производстве и реализации пищевой продукции в условиях вступления России в ВТО;
- Информационно-аналитическое сопровождение кадрового обеспечения вхождения России в ВТО;
- Апробация модели общественно-профессиональной аккредитации программ профессионального образования по направлениям подготовки, обеспечивающим продовольственную безопасность: 260100 «Продукты питания из растительного сырья», 260200 «Продукты питания животного происхождения», 260800 «Технология продукции и организации общественного питания», 28.0700 «Техносферная безопасность».
Программа (задача, мероприятие): Федеральная целевая программа развития образования на 2011-2015 годы.
Основная цель реализации проекта: Апробация модели общественного образования по направлениям подготовки, обеспечивающим продовольственную безопасность.