Первый крымский фестиваль-конкурс кондитерского мастерства «Тортида 2018»
30 октября 201825-26 октября в Симферополе в крупнейшем выставочном комплексе Крыма Connect Center состоялся Первый крымский фестиваль-конкурс кондитерского мастерства «Тортида 2018».
Фестиваль организован в рамках IV Крымского фестиваля кофе и чая.
Кондитеры и пекари Крыма представили на конкурс творческие фантазии. Председатель жюри конкурса - профессор кафедры «Высокотехнологичные производства пищевых продуктов» ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств» Ирина Георгиевна Белявская.
В рамках кондитерского фестиваля-конкурса прошла выставка, дегустации, мастер-классы от Марии Манаховой и Владимира Дарагана, конкурс тортов под слоганом «Сладкое путешествие» и праздник крымской национальной кухни «Мир пирогов».
