Международный фестиваль "Русская кухня"
20 июня 201816.06.2018 г. прошло открытие международного фестиваля "Русская Кухня", который проходит в культурно-развлекательном комплексе «Кремль в Измайлово».
В конкурсе "Лучшая Авторская Уха" приняли участие шеф-повара известных ресторанов, в том числе магистрант кафедры "Технологии индустрии питания" МГУПП Мошков Виктор Игоревич, который стал дипломантом конкурса!
Уху готовили на дровяной печи, задача участников была разжечь печь, приготовить авторскую уху, дать ее оценить компетентному жюри и после подведения итогов все желающие смогли насладиться прекрасным творением шеф-поваров.
Уха нашего преподавателя пришлась по вкусу жителям Москвы, а также гостям, среди которых было очень много болельщиков FIFA из разных стран, вставали в очередь по несколько раз, пока не высохло донышко казана.
