Студенты МГУПП имеют возможность участвовать в научно-исследовательских работах, проводимых ведущими учеными университета совместно с российскими пищевыми и перерабатывающими предприятиями АПК и международными партнерами. Именно так рождается заинтересованность в своей специальности, приобретаются необходимые молодым специалистам знания и опыт.
Основным видом научной деятельности студентов является участие в:
- научно-исследовательской работе на кафедре;
- хоздоговорных работах кафедр;
- вузовских и институтских конкурсах студенческих научных работ;
- международных, всероссийских, городских конкурсах на лучшую студенческую научную работу;
- олимпиадах по предметам;
- конкурсах по специальности;
- международных и всероссийских форумах, симпозиумах, конференциях;
- всероссийском, вузовском и институтском конкурсах дипломных работ;
- разработке электронных пособий, книг, виртуальных лабораторных работ, тестирующих, контролирующих и других программных продуктов;
- подготовке материалов для сборников научных трудов студентов.
К научной работе ежегодно привлекается до 40% студентов. Ежегодно проводятся кафедральные и университетские конкурсы студенческих научных работ, а также студенческие научные конференции. Издаются сборники лучших научных работ студентов. Именно студенты, проявившие себя ранее в научной работе, составляют 75–80% аспирантов МГУПП.
Университет активно сотрудничает с университетами США, Германии, Великобритании, Финляндии и других стран в области научных исследований, а также участвует в ряде крупных международных научных проектов.
