МГУПП – Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московский государственный университет пищевых производств» Министерства образования и науки Российской Федерации. Московский Государственный Университет Пищевых Производств – крупнейший технический вуз России по подготовке специалистов для пищевых и перерабатывающих отраслей АПК и биотехнологической промышленности.
Университет является центром образования науки и культуры, структурным звеном системы непрерывного образования страны, ведущим учебным и научным учреждением России в области пищевых производств, биотехнологии, пищевой химии, пищевого машиностроения, экономики и организации производства пищевых продуктов, автоматизации технологических процессов.
В университете обучается 5982 студента, в том числе свыше 3000 – по дневной форме, и около 1500 – по альтернативной форме. Обучение осуществляется по 7 направлениям и 12 специальностям, связанных с технологией оборудования, автоматизацией, управлением и экономикой различных пищевых производств.
В 1992 г. Университет перешел на многоуровневую систему подготовки специалистов.
МГУПП сегодня:
- 13 факультетов
- 66 кафедр
- 10 направлений подготовки бакалавров
- 11 направлений подготовки магистров
- 43 направления подготовки специалистов
- 35 специальностей послевузовского образования (аспирантура)
- 7 научных направлений (докторантура)
- Учебно-научно-производственный технопарк
- Учебная лаборатория по реологии пищевых масс
- Учебно-производственная лаборатория по пищевой химии
- Лаборатория «Экспериментальное оборудование для предприятий малой мощности»
- «Испытательный центр качества пищевых продуктов и экологического менеджмента пищевых предприятий»
- Центр по исследованию объектов окружающей среды
- Центр по сертификации технологических машин и оборудования
- Орган по сертификации производственных объектов
- 2 минипекарни
- Линия по производству экструдированных продуктов
- Линия по сервису и технической эксплуатации транспортирующих и технологических машин
- 1295 сотрудников
- 675 кандидатов наук, доцентов
- 291 доктор наук, профессор
- 16 лауреатов Государственных премий, премий правительства РФ, премий правительства г. Москвы
- 20 заслуженных деятелей науки
- 15 академиков и членов-корреспондентов РАСХН
- 9959 студентов
- 6660 студентов, обучающихся по очной форме
- 1803 человека поступило в 2011 году
- 1271 человек поступило в 2011 году по очной форме обучения
- Самые популярные специальности:
- Экономика – 33,7 чел./место
- Товароведение – 19,1 чел./место
- Биотехнологии – 15,7 чел./место
Развитие университета ориентировано на создание на его базе Национального центра пищевых технологий и техники с участием российских и зарубежных партнеров.
















