Совет по научному направлению «Управление, качество, безопасность, экология и охрана труда на предприятиях пищевой промышленности».
- Проф. Кантере В.М. – председатель
- Проф. Бурашников Ю.М. – сопредседатель
- Проф. Матисон В.А. – сопредседатель
- Д.т.н. Колеснов А.Ю.
- Проф. Малофеева Л.С.
- Проф. Чурмасова Л.А.
- Проф. Богатырев А.Н.
- Проф. Кочетов В.Н.
- Проф. Авчиева П.Б.
- Проф. Тулякова Т.В.
- Проф. Оганесянц Л.А. – директор ГУ ВНИИПБВП
ШКОЛЫ
«Управление, качество, безопасность и экология предприятий ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ» – руководитель проф. Кантере Вилен Михайлович
Направление научных исследований, проводимых в рамках научно-педагогического коллектива по рубрикатору ГРНТИ:
65.01.81 – Измерения, испытания, контроль и управление качеством.
84.13.53 – Применение стандартов в контроле и управлении качеством продукции.
Кафедры «Сертификация и управление качеством пищевых продуктов и производств» «Экологический менеджмент пищевых производств»




















