Публикации:

• Т.Г. Мордвинцева, В.А. Стороженко «Методические указания по английскому языку для обучения устной речи студентов 1 курса всех институтов дневного отделения и ФАФО» 2003г.
• И.В. Монахова, Т.Г. Мордвинцева, В.А. Стороженко, Т.А. Стремовская «Методические указания по обучению чтению научно-технических текстов на английском языке (для студентов 1 курса дневного отделения и ФАФО) 2001г.
• В.А. Стороженко «Методические указания по развитию навыков и умений чтения научно-технических текстов по пищевой промышленности на английском языке (для студентов 1 курса всех специальностей)» 2007г.
• П.М. Пушнова, В.А. Стороженко, А.С. Тяпкина «Английский язык для пищевых и коммерческих вузов и колледжей» 2003г.
• И.В. Монахова, Е.Б. Нилова, Т.И. Расторгуева «Методические указания по вводно-коррективному курсу английского языка для студентов 1 курса всех институтов и ФАФО» 2002г.
• М.С. Иоаниди, П.М. Пушнова Методические указания по обучению чтению научно-технических текстов по профилю университета на английском языке (для студентов 1 курса) часть 1 – 2003г.
• М.С. Иоаниди, П.М. Пушнова Методические указания по обучению чтению научно-технической литературы по профилю университета на английском языке часть 2 «А» – 2003г.
• М.С. Иоаниди, П.М. Пушнова Методические указания по обучению чтению научно-технической литературы по профилю университета на английском языке часть 2 «Б» – 2003г.
• В.А. Стороженко Методические указания по развитию навыков и умений чтения текстов по пищевой промышленности на английском языке (для самостоятельной работы студентов 1 курса) –– 2006г.
• М.С. Иоаниди Методические указания по обучению устной речи на английском языке по тематике университета (для студентов 1–2 курсов всех специальностей) – 2001г.
• Павлова Т.М., Ярцева А.А. «Методические указания по ВКК немецкого языка для студентов 1 курса и ФАФО», М., 2004
• Ананьева Т.Г. «Методические указания по немецкому языку для студентов 1 курса дневной формы обучения (1 семестр)», М., 2007
• Ананьева Т.Г. «Методические указания по немецкому языку для студентов 1 курса (1 и 2 семестры)» (грамматический справочник), М., 2008
• Ананьева Т.Г., Костюченкова И.М. «Методические указания по немецкому языку (для студентов 1 курса 2 семестра)», М., 2009
• Т. М. Павлова, А. А. Ярцева «Методические указания по немецкому языку для студентов 2 курса (3 семестр)», М.,2005
• Павлова Т.М., Ярцева А.А. «Методические указания для студентов 2 курса 4 семестра», М. 2006
• Смурова Н.П. «Методические указания по немецкому языку для студентов 1 курса ФАФО (1 семестр)», М., 2006
• Смурова Н.П. «Методические указания по немецкому языку для студентов 1 курса ФАФО (2 семестр)», М., 2007
• И.М. Костюченкова «Методические указания по обучению немецкому языку для студентов заочной формы обучения (1 семестр)», М., 2007.
• Костюченкова И.М. «Методические указания по обучению немецкому языку для студентов заочной формы обучения (2 семестр)».
• Методические указания по развитию навыков и умений чтения и устной речи по английскому языку для студентов I-го курса ФАФО
• (1 семестр, часть 1), МГУПП, 2003 г.
• Методические указания по развитию навыков и умений чтения и
• устной речи по английскому языку для студентов I-го курса ФАФО
• (1 семестр, часть 2), МГУПП, 2003 г.
• Методические указания по развитию навыков и умений чтения и устной речи по английскому языку для студентов I-го курса ФАФО (2 семестр, часть 1), МГУПП, 2004 г.
• Методические указания по развитию навыков и умений чтения и устной речи по английскому языку для студентов I-го курса ФАФО (2 семестр, часть 2), МГУПП, 2004 г.
• М.С.Иоаниди «Методические указания по развитию навыков и умений чтения и устной речи на английском языке для студентов 2 курса» (4 семестр, часть 1), 2008г.
• М.С.Иоаниди, Т.И.Расторгуева «Методические указания по английскому языку для студентов 2 курса» (4 семестр, часть 2), 2007г
• М.С.Иоаниди «Методические указания по обучению чтению текстов по профилю университета на английском языке для студентов 2 курса» (3 семестр), 2002г.
• М.С.Иоаниди, Т.И. Расторгуева «Методические указания по развитию навыков и умений чтения и устной речи по английскому языку для студентов 2 курса» (3 семестр, часть 2), 2008г.
• Шишурина Н.Г. Методические указания по английскому языку для студентов 1 курса заочной формы обучения (1 семестр). МГУПП, 2007.
• Шишурина Н.Г. Методические указания по английскому языку для студентов 1 курса заочной формы обучения (2 семестр). МГУПП, 2007.
• Лейченко Е.В. Методические указания по французскому языку для студентов 1 курса дневной формы обучения (1 семестр), МГУПП, 2005
• Лейченко Е.В. Методические указания по французскому языку для студентов 1 курса заочной формы обучения (1 семестр), МГУПП, 2003
• Лейченко Е.В. Методические указания по французскому языку для студентов 1 курса заочной формы обучения (2 семестр), МГУПП, 2004
• Лейченко Е.В. Методические указания по французскому языку для студентов 1 курса дневной формы обучения (2 семестр), МГУПП, 2006
• Лейченко Е.В. Методические указания по французскому языку для студентов 2 курса дневной формы обучения (3 семестр), МГУПП, 2005
• Лейченко Е.В. Методические указания по развитию навыков чтения и устной речи по французскому языку для студентов 1 курса всех институтов дневного отделения (1 семестр, часть 2), МГУПП, 2001
• Лейченко Е.В. Методические указания по развитию навыков и умений чтения и устной речи по французскому языку для студентов 1 курса всех институтов (2 семестр, часть 1), МГУПП, 2003
• Лейченко Е.В. Методические указания по развитию навыков устной речи и чтения по французскому языку для студентов 1 курса всех институтов дневной формы обучения ФАФО (2 семестр, часть 2), МГУПП, 2004
• Лейченко Е. В. Методические указания по французскому языку для аудиторной работы студентов 1 курса заочной формы обучения, МГУПП, 2006

Когда в 1930 г. был основан наш институт, в этом же году начали работать курсы иностранных языков, которые в 1938 г. были преобразованы в кафедру иностранных языков с преподаванием английского и немецкого языков под руководством доцента Зильперта Ф.Н. Одними из первых преподавателей кафедры были Чихачева И.П., Вейцель Э.Я., Орел Л.С., И только в 50-е годы была создана секция французского языка.

Когда в 1930 г. был основан наш институт, в этом же году начали работать курсы иностранных языков, которые в 1938 г. были преобразованы в кафедру иностранных языков с преподаванием английского и немецкого языков под руководством доцента Зильперта Ф.Н. Одними из первых преподавателей кафедры были Чихачева И.П., Вейцель Э.Я., Орел Л.С., И только в 50-е годы была создана секция французского языка.

За этот период коллектив кафедры значительно расширился и пополнился новыми преподавателями: Панасюк Л.М., Горбаткина С.С., Каневская А.В., Авдеичева З.И., Тимакина В.М., Померанц Р.С., Бренайзен З.А., Литвинова М.Г., Борская В.Н., Калинина О.И., Иоаниди М.С., Ермоленко Л.П., Дубинина К.В., Самодурова Л.Н., Волкова С.И., Рябова А.А.

С 1952г.-1988г. (в течение 36 лет) кафедрой руководила доц. Пушнова П.М. Свыше 30 лет на кафедре работала ветеран Великой Отечественной войны, старший лаборант Немцева Ю.А.

Долгие годы руководили секциями английского языка старший преподаватель Тимакина В.М.; немецкого языка доц. Волкова С.И.; французского языка Бренайзен З.А. Это были годы становления методической базы кафедры, поиска разнообразных видов внеаудиторной работы со студентами, создания традиций кафедры, формирования ее коллектива.

В 70–80 г.г. в коллектив кафедры влились молодые талантливые преподаватели: Клящицкая Г.Л., Кагарлицкая Е.М., Ярцева А.А., Мордвинцева Т.Г., Павлова Т.М., Монахова И.В., Хахам Л.А., Гричук Т.Ю., Стороженко В.А., Родченко Л.Н., Лейченко Е.В., Тяпкина А.С., Расторгуева Т.И., Окладникова А.В., Голубева Е.И., Буяновская, С.М.Пискунова Е.И., Берто Е.М., Стремовская Т.А., Шарова С.Е., Нилова Е.Б., Костюченкова И.М., Александров М.А., Ананьева Т.Г.

За последние годы, несмотря на значительное сокращение состава, коллективу удалось сохранить свое творческое ядро; более того, на кафедре начали работать новые преподаватели: Шишурина Н.Г., Грищенко Н.Н., Кисиль Н.Н., Смурова Н.П., Михеева М.И., Донгарова Э.А., Косычева М.А., Должанская О.В., Мельникова Д.В., зав. лабораторией Казеев С.Ю., техник Мазниченко Н.И.

В 1995г.заведующей кафедрой стала к.пед.н., проф. Стороженко В.А. которая сменила к.филол.н., доц. Тяпкину А.С. В настоящее время заведующей кафедрой является Расторгуева Т.И.

Преподавание на кафедре ведется на 3-х языках: английском, немецком и французском на основе дифференциации и индивидуализации обучения. Студенты I и II курсов дневного отделения и I курс ФАФО занимаются по базовому курсу или в группах с углубленной подготовкой, а для студентов старших курсов работают группы отделения референтов-переводчиков, по окончании которого выпускники получают удостоверения установленного образца.

Проводится редактирование переводов научно-технической литературы, выполненных студентами, подготовка студентов к защите дипломов на иностранном и русском языках. На кафедре проводятся конкурсы на лучший технический и поэтический перевод, организуются традиционные ежегодные вечера талантов с концертной программой на иностранных языках. Преподаватели кафедры оказывают помощь студентам в проведении научно-исследовательской работы, консультируя студентов при изучении ими научно-технической литературы на иностранных языках, подготовку студентов к выступлению с докладами на иностранных языках на научной студенческой конференции в рамках «Дня науки».

Кафедрой созданы 18 рабочих программ, каждая программа обеспечена комплексами учебно-методической документации. Только за последние 5 лет внутривузовскими изданиями опубликовано 42 учебно-методических материала (за весь период кафедрой выпущено более 155 методических указаний и пособий). В 1995/96 уч.г. кафедра принимала участие в конкурсе МГАПП на лучшее методическое обеспечение учебной дисциплины. По итогам конкурса кафедра стала победителем и была награждена 3-ей премией за комплекс учебно-методических материалов по дисциплине «Английский язык».
В 1993г. при кафедре создан Центр обучения иностранным языкам «Либерти» В рамках Центра слушатели имеют возможность овладеть английским, немецким, французским и итальянским языками.

Преподаватели кафедры оказывают большую помощь ученым и профессорско-преподавательскому составу МГУПП в осуществлении международной деятельности, выполняя переводы деловой корреспонденции, докладов, работая переводчиками на встречах и переговорах с иностранными коллегами.