Дубцов Георгий Георгиевич
доктор технических наук, профессор
Расположение: Корпус А, ауд. 440
Телефон: +7(499) 750-01-11 доб. 7262
- Контактная информация:
Расположение: Корпус А, ауд. 348
Телефон: +7(499) 750-01-11 доб. 7155
Email: dubtsov@mgupp.ru
- Преподаватели кафедры:
Дубцов Георгий Георгиевич, доктор технических наук, профессор
Кусова Ирина Урузмаговна, к.т.н., доц.
Молчанова Елена Николаевна, к.б.н., доц.
Новикова Жанна Викторовна, к.т.н., доц.
Беспалова Ольга Владимировна, к.т.н., доц.
Ли Елена Вадимовна, к.б.н., доц.
Суворов Олег Алексеевич, ст. преп.
Саитова Маргарита Эдуардовна, ст. преп.
- Направления:
- Технология продуктов общественного питания
- Специальности:
- Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий
- Технология и организация специальных видов питания
- Технология и организация ресторанного дела
