Зав. кафедрой – д-р физ.-мат. наук, профессор  ПОДДОСКИН Александр Борисович

В 1959 году кафедра “Энергетика” была разделена на две: “Теплотехника” и “Электротехника и электроника”, с этого момента кафедра электротехники и электроники стала самостоятельным  структурным подразделением. С 1959 по 1963 гг. кафедрой заведовал проф. Раскатов А.И. С 1963 по 1966 гг. – доцент Меньшиков И.И. С 1966 г. по 1974 гг. доцент Муромова Н.С. С 1974 по 1975 гг. – доцент Казыркин И.К. С 1975 по 2002 гг. профессор Сапфиров С.Г. С 2002 по 2007 гг. доцент Лебедев Н.М. В настоящее время кафедрой заведует профессор Поддоскин А.Б.

В разное время на кафедре работали: Власов П.В., Сапунов Ю.А., Поспелов В.Б., Терентьев В.Ф., Перова Н.И., Кретова А.Н., Харизоменов Г.И., Солодов Д.В., Деньгин Г.Д., Кузнецова Н.Ю., Филюшов Д.И., Толстокулаков И.В., Клеймёнов А.И., Сурова Е.Я., Соболева С.И., Кузнецов А.А.

Большую роль в становлении кафедры сыграла Муромова  Надежда Семёновна. Благодаря  её энергии и настойчивости, на кафедре сложился прекрасный коллектив. Несмотря  на  довольно большую нагрузку, на кафедре велась большая методическая работа. Разрабатывались тесты для контроля знаний студентов.

В рамках научно-исследовательской работы были сконструированы и сданы заказчику: фотоэлектрический прибор для измерения малых перемещений, фотоэлектрический прибор для измерения жирности молока, метод измерения величины шариков сухого молока, фотоэлектрический микроскоп.

В конце 90-х годов совместно с кафедрой “Холодильная техника” проводилась работа по созданию регулируемого электропривода вентиляторов. Под руководством проф. Сапфирова С.Г. кафедра занималась исследованиями биообъектов.

За время работы кафедры с 1959 года  получили степень кандидата технических наук и звание доцента: Муромова Н.С., Перова Н.И., Терентьев В.Ф.

На кафедре проводится научная работа в рамках госбюджетной темы «Теоретическое исследование процессов тепло-массопереноса вблизи границы раздела газ-конденсированная фаза и их применение при изучении динамики аэрозольных частиц в неоднородных газах» (Поддоскин А.Б). Эта работа имеет непосредственное практическое значение, так как ее результаты могут быть использованы при решении проблем экологии, при разработке энергосберегающих технологий при сублимационной сушке и т.д.

Преподавателями кафедры проводятся занятия по  электротехнике и электронике  практически на всех факультетах университета (за исключением ветеринарно-санитарного).

Все виды обучения обеспечены методическими разработками: методическими пособиями к лабораторным работам, самостоятельной работе студентов, учебными пособиями для изучения лекционного материала.

Учебный процесс обеспечен лабораторным оборудованием. Имеются лабораторные стенды «Уралочка» для проведения комплекса лабораторных работ по постоянному току, однофазному и трехфазному переменному току, установки для изучения логических схем УМ11М, лабораторный стенд по электроприводу, на котором можно выполнять 11 лабораторных работ, стенды для проведения 18 лабораторных работ по электронике.

В последнее время на кафедре большое внимание уделяется компьютерному обеспечению учебного процесса. Создан компьютерный класс, в котором проводится виртуальный лабораторный практикум по электротехнике и электронике, что является существенным дополнением к традиционным методам обучения.

Кафедра принимает участие в научно-методическом проекте «Инновационные технологии образования», работая над темой «Разработка электронной базы тестовых заданий по дисциплине «Электротехника и электроника» и ее применение для тематического контроля знаний студентов специальностей 240901 – Биотехнология и 240902 – Пищевая биотехнология.

Кроме этого, на кафедре разработаны тесты для проведения рубежного и итогового контроля знаний студентов. Разработанные тесты  могут быть использованы при проведении коллоквиумов,  в качестве тренажера, при проверке остаточных знаний и при проведении педагогических исследований для оценки качества учебного процесса.    По окончании тестирования на экран выводится  оценка.

Преподавательский состав: докторов наук –  1; кандидатов наук   – 2;  профессоров  –  1;  доцентов  –  2.